Top 4 món ăn ngon hảo hạng trong nền ẩm thực Vancouver

Nếu đến du lịch Vancouver mà không thử thưởng thức những món ăn truyền thống tại đây thì quả là một điều sơ suất. Ẩm thực Vancouver không chỉ là thức ăn, mà còn phản ánh văn hóa và thói quen của người dân bản địa, cũng như là nền nông nghiệp và sản xuất của quốc gia này. Nếu bạn vẫn đang lo lắng về việc ăn gì khi đi du lịch đến thành phố Vancouver của Canada, thì hãy thử thưởng thức những món ăn được ưa chuộng hàng đầu sau đây. Tin rằng với hương vị thơm ngon hảo hạng, sẽ khiến du khách cảm thấy thỏa mãn với chuyến đi này.

Du lịch Vancouver thưởng thức những món ăn ngon

Vancouver nằm ở vùng bờ biển phía tây Canada. Đây được xem là thành phố đông dân nhất khu vực phía tây. Du lịch Vancouver là bạn sẽ được đến với thành phố được liên tục vinh danh là một trong năm thành phố toàn cầu hàng đầu về tính dễ sống, chất lượng sinh hoạt được Economist Intelligence Unit công nhận. Vancouver có nhiều thắng cảnh đẹp do có địa hình phong phú, trước mặt là biển với cảng nước sâu có thuyền bè qua lại nhộn nhịp, bờ biển cát trắng mịn màng. Thành phố tựa lưng vào dải núi Grouse hùng vĩ che chắn những cánh đồng dài và hẹp.

Vancouver là một thành hố cảng lớn nhất ở bờ tây Canada với phong cảnh thiên nhiên xinh đẹp quyến rũ. Vancouver còn rất nhiều những món ăn hấp dẫn cùng khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp khác đang chờ bạn khám phá. Hãy book ngay vé máy bay đi Vancouver để có chuyến hành trình khám phá đầy thú vị và bất ngờ ở vùng đất xinh đẹp này.

Du lịch Vancouver thưởng thức những món ăn ngon
Vancouver là một thành hố cảng lớn nhất ở bờ tây Canada

Ẩm thực Vancouver có gì ngon?

Tấm vé máy bay từ Việt Nam đi Vancouver sẽ đưa du khách đến nhiều điểm tham quan hấp dẫn ở đây, bên cạnh đó du khách còn có thể thưởng thức những món ăn ngon và độc đáo của nền ẩm thực Vancouver. Ví dụ như: súp đậu ngô, Tourtière, Bánh Tart bơ,..

Bánh Tart bơ truyền thống ở Vancouve

Bánh tart bơ là một trong những món ăn truyền thống xuất hiện từ lâu đời ở Vancouver cũng như ở Canada nói chung. Những chiếc bánh tart có hình thù nhỏ nhắn, xinh xắn gần giống như chiếc bánh cupcake nhỏ. Bánh có vỏ ngoài làm bằng bột và bơ đường. Cho nên sẽ có độ ngọt, giòn và xốp. Bên trong nhân bánh được làm bằng si-rô. Vậy nên thực tế là bánh khá ngọt. Ngày nay bánh Tart bơ có nhiều loại nhân khác nhau. Chủ yếu để phù hợp với sở thích của thực khách. Ví dụ như: nho khô, chocolate, quả bồ đào,..

Tourtière nổi tiếng của ẩm thực Vancouver

Tourtière là món bánh được pha trộn giữa nền văn hóa ẩm thực Pháp và Canada. Món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh pie xốp giòn và cùng với hỗn hợp nhân ngon tuyệt tạo. Tổng thể tạo nên hương vị độc đáo cho món bánh này. Nhân bánh là hỗn hợp thịt bò, lợn, bê cùng một số loại gia vị, thảo mộc. Bánh được ăn kèm với nước sốt cà chua. Du khách có thể ăn món bánh này ở bất kỳ cửa hàng nào ở Vancouver. Tuy nhiên món bánh này được ăn nhiều nhất vào mùa Giáng Sinh.

Tourtière món bánh nổi tiếng của ẩm thực Vancouver
Tourtière là món bánh nổi tiếng của ẩm thực Vancouver

Cá và brewis – món ăn độc đáo tại Vancouver

Món ăn này được làm từ cá tuyết và bánh mỳ. Người ta đem ngâm những lát bánh mỳ cứng trong nước cho mềm. Cá muối cũng được ngâm trong nước để giảm độ mặn của cá. Mỡ lợn muối đem thái hạt lựu rồi chiên giòn. Sau đó xé nhỏ bánh mỳ, cá rồi trộn cả 3 nguyên liệu này lại với nhau.

Súp đậu ngô cổ điển của ẩm thực Vancouver

Đây là một trong những món ăn cổ điển kiểu Pháp đặc trưng ở Canada nói chung và Vancouver nói riêng. Món ăn này ra đời khi những nhà thám hiểm đi khai phá những vùng đất mới. Họ sử dụng thịt ướp muối, hạt đậu khô cùng các loại rau củ tự trồng. Từ đó làm thành món súp đậu ngô cực kì hấp dẫn này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.