Điểm độc đáo trong văn hóa ăn uống của người Mỹ cần tìm hiểu ngay

Mỹ là Quốc gia tiên tiến có nhiều nét văn hóa hiện đại và văn minh đáng để tìm hiểu. Nếu đang có ý định du học hay định cư tại Mỹ thì nên bỏ chút thời gian để tìm hiểu về một số văn hóa tại đây để tránh bỡ ngỡ khi gặp phải. Văn hóa ăn uống của người Mỹ là một trong những điểm nhấn thú vị đáng để quan tâm, tìm hiểu. Tùy vào mỗi không gian ăn uống, người Mỹ luôn có những phong cách và quy tắc riêng để ứng xử sao cho phù hợp nhất. Với bài viết sau đây bạn đọc có thể dễ dàng tìm hiểu về văn hóa ăn uống của người Mỹ một cách đơn giản và chi tiết nhất, tham khảo ngay nhé!

Tác phong trên bàn ăn của người Mỹ

Tại các quốc gia ở châu Mỹ, trong đó có Mỹ thì tác phong ăn uống rất được chú ý. Nhưng lại là điều mà người Việt khi đến du lịch Mỹ dễ dàng mắc lỗi. Với người Mỹ, lúc ngồi vào bàn ăn họ luôn ngồi thẳng, để tay lên bàn lịch sự. Hãy tránh chống khủy tay lên bàn hay tì người, dựa vào bàn ăn. Đồng thời họ sẽ dùng thìa để đưa thức ăn vào miệng thay vì đưa bát hay đĩa lên miệng như ở Việt Nam.

Làm việc riêng khi dùng bữa là một trong những điều nên tránh
Làm việc riêng khi dùng bữa là một trong những điều nên tránh

Ngoài ra, trong văn hóa ăn uống của người Mỹ, họ luôn cố gắng không để phát ra tiếng động. Họ không để chén dĩa va chạm vào nhau, ngay cả khi dùng những món của châu Á. Bởi họ không muốn người khác nhìn thấy thức ăn trong miệng khi nhai. Việc đang ăn mà mở miệng được cho là thái độ bất lịch sự. Do đó mà hầu hết du khách khi đến đây đều thường mắc phải. Thêm một lưu ý khi ăn uống tại Mỹ mà bạn nên biết nữa là hãy giảm âm lượng điện thoại khi đang ăn uống tại các quán ăn, nhà hàng,… Bên cạnh đó, nếu cần thiết phải nghe điện thoại, hãy xin lỗi và xin phép người ngồi cùng bàn rồi ra ngoài nghe. Tránh để người ngồi chung cảm thấy không được tôn trọng.

Văn hóa ăn uống tại những bữa tiệc quan trọng

Theo cẩm nang du lịch Mỹ, khi tới đây nếu được mời tham dự một buổi tiệc, buổi liên hoan nào đó bạn cần lưu ý. Nếu là tiệc tại nhà, bạn cần chuẩn bị một món ăn để mang theo góp phần. Nếu được chủ nhà báo trước không cần mang gì, bạn cũng nên mang theo một chai rượu hay một bó hoa, món quà nhỏ nào đó để hiện lòng cảm kích.

Trong văn hóa ăn uống của người Mỹ, đối với những bữa tiệc buffet, Potluck hay ăn uống theo cách tự phục vụ, bạn phải xếp hàng. Tuyệt đối không cắt ngang hàng hay nôn nóng mà thúc giục người khác. Trong khi chọn thức ăn, nhớ lấy lượng vừa đủ ăn. Không bới thức ăn hay nếm thử món ngay tại quầy,… Nếu đã lấy xong phần của mình, phải ra chỗ khác để nhường cho những người còn lại.

Còn riêng đối với tiệc ngồi có người phục vụ, có nhiều người ngồi chung thì bạn cần lưu ý, người Mỹ không dùng chung bát đĩa hay thìa với bất kỳ ai. Mỗi món sẽ có dụng cụ riêng để lấy thức ăn đi kèm một bát nước chấm riêng. Khi ăn mỗi người sẽ tự lấy phần của mình. Nên nhớ đến lượt ai người nấy lấy, không lấy giùm người khác bằng dụng cụ ăn uống của mình. Ngoài ra cũng không dùng dụng cụ đó đưa lên miệng nếm.

Văn hóa dùng bữa tại nhà hàng

Văn hóa ăn uống của người Mỹ tại các nhà hàng cũng có những điều khá quan trọng mà bạn cần phải lưu ý đấy. Thứ nhất là khi ngồi vào bàn và hãy chọn ngay món ăn. Sau khi chọn xong bạn chỉ việc gấp thực đơn lại rồi để lên bàn. Nhân viên phục vụ chỉ dành ra khoảng 5 phút để bạn xem thực đơn và đặt câu hỏi nếu thắc mắc. Chính vì thế hãy tập trung, đừng nói chuyện khi đang chọn món nhé.

Người Mỹ rất chú trọng khi dùng bữa tại các nhà hàng, quán ăn
Người Mỹ rất chú trọng khi dùng bữa tại các nhà hàng, quán ăn

Khi bắt đầu dùng bữa hãy dùng khăn ăn trải lên đùi tránh để đồ ăn rơi rớt. Lúc lau miệng chỉ cần kéo nhẹ một đầu khăn và chấm vào miệng. Nếu cần đi đâu đó, bạn chỉ cần đặt khăn trên ghế, đặt dao thìa của mình vào lòng dĩa thì người khác sẽ hiểu ngay bạn dùng bữa chưa xong. Nhưng nếu đặt khăn lên bàn họ sẽ hiểu ngược lại và sẽ dọn phần ăn của bạn đó.

Văn hóa tiền boa siêu đặc trưng của người Mỹ

Không riêng gì Mỹ mà hầu như các quốc gia du lịch khác cũng vậy, khi đến đây bạn nên nhớ nét văn hóa đặc trưng này. Người Mỹ thường cho tiền boa khi ăn tại nhà hàng. Thường là 15% trên tổng giá trị hóa đơn. Tuy nhiên, số tiền này có thể thay đổi tùy vào cách phục vụ và mức độ sang trọng của quán ăn, nhà hàng mà bạn đến. Có thể bạn chưa biết nhưng phần lớn nhân viên phục vụ ở Mỹ mức lương rất thấp. Họ sống chủ yếu phụ thuộc vào tiền boa của khách. Ở một số nhà hàng, nếu mang rượu theo bạn sẽ phải trả phí mở rượu. Tuy nhiên không phải nhà hàng nào cũng cho phép bạn mang rượu vào đâu. Vì thế cần phải xin phép trước.

Đặc điểm các bữa ăn của người Mỹ

Bữa sáng

Đa số người Mỹ rất bận rộn nên họ thường xem thường bữa ăn sáng. Những người lớn thường dùng bữa sáng rất qua loa, đại khái. Chỉ một cái bánh nướng phết bơ kèm với một ly cam ép hay đôi khi chỉ là một tách cà phê vội. Bữa sáng thịnh soạn và đầy đủ hơn sẽ có thể gồm bánh mỳ nướng, trứng rán và nước hoa quả. Nhưng thường chỉ dành cho trẻ em hoặc là vào những sáng chủ nhật là ngày họ có nhiều thời gian rảnh rỗi nhất. Còn thực tế, những sáng làm việc vội vã và gấp gáp trong tuần, người Mỹ thường chỉ có thời gian để uống một tách cà phê.

Bữa trưa

Bữa trưa của người Mỹ thường gọn nhẹ với những món thức ăn nhanh
Bữa trưa của người Mỹ thường gọn nhẹ với những món thức ăn nhanh

Người Mỹ thường có một bữa trưa gọn nhẹ. Bởi vì bữa ăn này họ hầu như không ăn ở nhà. Người trưởng thành họ sẽ ít khi về nhà ăn trưa mà thường ăn ngày ở gần chỗ lắm để tiện cho giờ làm việc của họ. Bên cạnh đó trẻ em cũng sẽ thường ăn ngay tại trường. Giờ ăn trưa của người Mỹ thường giao động trong khoảng thời gian từ 12h đến gần 2h chiều. Một số người sẽ ăn trưa ở nhà hàng với những món ăn nhanh và rẻ thường thấy. Chẳng hạn như bánh mỳ sandwich, sandwich nóng, hamburger hay hot dog. Bên cạnh đó, một số người lại mang cơm ở nhà đi ăn với những món ăn được chuẩn bị kỹ càng và chu đáo hơn.

Bữa tối

Bữa tối là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày của người Mỹ. Bữa ăn thường diễn ra vào lúc 6h tối. Do bữa ăn tối thường diễn ra khá sớm, nên nhiều người Mỹ trước khi đi ngủ có thói quen ăn nhẹ với trái cây và bánh ngọt. Trẻ em trước khi đi ngủ thường uống sữa, ăn bánh ngọt. Vào chủ nhật hoặc những ngày lễ, khi thời tiết đẹp, người Mỹ thường đi ra bên ngoài và có những hoạt động ngoài trời. Họ thích đi tản bộ ở công viên hoặc bờ biển hay những cuộc liên hoan ngoài trời. Đồng thời có thể thưởng thức bữa tối với những món ăn truyền thống như hotdog, hamburger hay bít tết.

Xem thêm nhiều thông tin liên quan khác tại Văn hóa châu Mỹ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.